Gyors tészta friss paradicsommal és Gouda sajttal
Ha valami fenséges és szemet, szájat gyönyörködtető ennivalót szeretnél vacsorára, de nincs kedved órákat tölteni a konyhában.
35 dkg Fusili tészta
45 dkg felezett koktélparadicsom
60 ml extraszűz olívaolaj
3 közepes gerezd fokhagyma reszelve
másfél teáskanál sajt, illetve ízlés szerint több
1 csapott teáskanál frissen őrölt bors
2,5 dkg friss, reszelt Frico Gouda sajt (és még egy kevés a tálaláshoz)
4 szál zöldhagyma feldarabolva
Keverd össze alaposan a paradicsomot, a zöldhagymát, az olajat, a fokhagymát, illetve a sót és borsot egy nagy tálban. Hagyd szobahőmérsékleten pihenni, hogy az ízek összeérjenek.
Főzd ki a tésztát a csomagolási útmutató szerint. A tészta leszűrésekor hagyj meg egy fél csészényi főzővizet.
Azonnal öntsd a forró tésztát a paradicsomos tálba. Add hozzá a félretett főzővizet és a Gouda sajtot, majd alaposan forgasd át. Reszelj a tetejére sajtot.
Szobahőmérsékleten azonnal tálalható.
Edam sajtos saláta eperlekvár-dresszinggel
Chevrette sajtos saláta koktélparadicsommal és dióval
Málnás, kecskesajtos saláta
Quinoa fenyőmaggal, zöldhagymával és Edam sajttal
Rukkolasaláta
Bolognai spagetti Old Dutch Master sajttal
Gyors tészta friss paradicsommal és Gouda sajttal
Gouda sajtos rakott tészta
