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Crunchy on the outside and soft on the inside, these potatoes are baked with gooey melted cheese, mmm... super tasty!

Kartoffelecken mit Maasdam Käse

Außen knusprig und innen weich, sind diese Kartoffeln mit zähflüssigem Schmelzkäse gebacken, mmm... super lecker!

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Kartoffelecken mit Maasdam Käse

2 kleine Kartoffeln (der Länge nach geschnitten)

2 Esslöffel geschmolzene Butter

1 Esslöffel Olivenöl oder Pflanzenöl

2 Knoblauchzehen (gepresst)

1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin

1/2 Teelöffel Pfeffer (frisch gemahlen)

100g geriebener Frico Maasdam Käse

Salz nach Geschmack

Geschmolzene Butter, Olivenöl, Knoblauch, Knoblauch, Rosmarin, gemahlenen Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.

 Die Kartoffeln hinzufügen und wenden, bis sie von allen Seiten mit der Mischung bedeck sind.

 Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffelecken auf einem Backblech verteilen und für 20 bis 25 Minuten in den Ofen geben, bis die Kartoffeln gar sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Den geriebenen Käse über die Kartoffeln geben und für weitere 3 bis 4 Minuten in den Ofen geben.

Sofort servieren.

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