Sorry your browser doesn't support this feature!

Contact Us

Your enquiry

Send your Message
ساندويتش ستيك مع البصل المكرمل و الجبن

ساندويتش ستيك مع البصل المكرمل و الجبن

  • 50 دقيقة
  • متوسط
Sorry your browser doesn't support this feature!

هذه الوصفة هي جزء من الصنف الدولي (أستراليا) باستخدام الجبن فريكو ماسدام فريكو (شرائح).

لا أحد يستطيع أن يقاوم مزيج كلاسيكي من البصل الحلو وشرائح اللحم. مع طبقات المضافة من الجبن ماسدام، المايونيز، الخردل، المخللات والصواريخ، وسوف تضمن لك هذه السندويشات قواما ونكهات مختلفة في كل قضمة!

ساندويتش ستيك مع البصل المكرمل و الجبن

تكفي: 2، مدة التحضير: 15دقيقة، مدة الطهي:30 دقيقة + 3-9 دقائق للستيك

قائمة المشتريات

طريقة التحضير

  • 1 لإعداد البصل المكرمل، يقطع البصل الأبيض إلى أنصاف دوائر. يضاف الملح. تسخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ويطهي البصل على نار هادئة جدا حتى يصبح لينا (حوالي 15 دقيقة). يضاف السكر والخل البلسمي وتكرمل لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تصبح لزجة وبنية . في الأثناء يراقب البصل لمدة 30 دقيقة ويقلب أحيانا. يحفظ جانبا.
  • 2 يفرك الستيك مع الملح والفلفل وتضاف رشة من زيت الزيتون.
  • 3 تسخن المقلاة إلى درجة حرارة عالية ويوضع الستيك في وسط المقلاة. يطهى لمدة 3 دقائق ليكون قليل النضج، 5 دقائق لنضج متوسط ​​و 8-9 دقائق لنضج جيد. يرفع من المقلاة ويترك على لوح لبضع دقائق.
  • 4 يفتح الخبز. تدهن الطبقة السفلية بالخردل والمايونيز. تضاف شرائح جبن فريكو ماسدام (مقطعة إلى مثلثات). ترتب المخللات من فوق. تضاف حفنتا الجرجير.
  • 5 يقطع الستيك إلى شرائح. يرتب مع عصائره  في الساندويتش ويختم بالبصل المكرمل. تضاف طبقة الخبز العلوية  من فوق وتضغط برفق. يقطع إلى نصفين ويقدم مع البطاطس المقلية.