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NUESTRO LEGADO

Holandés

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La historia

del queso

Nuestro legado se remonta a muchos años atrás, en los Países Bajos. Frico empezó como una cooperativa en 1898, cuando seis fábricas lácteas de los Países Bajos se unieron en lo que se conoció como «Fundación de la Asociación de Exportaciones Lácteas de Cooperativas Frisonas». Lo primero que exportaron fue mantequilla, seguida de una selección de quesos de la máxima calidad, que la gente no tardó en pedir cada vez más. La Cooperativa empezó a crecer año tras año, hasta convertirse en el productor de quesos más importante de los Países Bajos en la actualidad y una empresa líder en todo el mundo, con una gama variada de quesos de máxima calidad.

Una empresa internacional

propiedad de granjeros

Frico es una de las marcas de Royal FrieslandCampina. Aunque se trata de una multinacional con muchos productos populares en todo el mundo, Royal FrieslandCampina sigue siendo una cooperativa de granjeros de vacas lecheras. Ellos son tanto los dueños como los proveedores de leche fresca, y son el corazón de todos nuestros productos de alta calidad.

MOMENTOS ESPECIALES

de la historia de Frico

Frico cuenta con una larga historia, desde 1898, año en el que nació el primer queso Frico. Una historia repleta de sabor y de momentos inolvidables que han hecho de Frico lo que es en la actualidad: el productor más importante de queso de los Países Bajos, que elabora queso con todo el amor y la pasión por la calidad de hace tantos años.

¡Nuestra historia es tan rica como nuestros quesos!
Obtenga más información.

  • 1898

    El principio

    En 1898, seis fábricas de lácteos se unieron para formar la Fundación de la Asociación de Exportaciones Lácteas de Cooperativas Frisonas. El primer producto que exportaron fue la mantequilla, con la marca comercial «Carretilla». Poco tiempo después, en 1908, la Cooperativa empezó a producir quesos Cheshire y Cheddar y, poco después, Gouda y Edam. ¡Había comenzado toda una nueva era de pasión por el queso!

  • 1930

    La reinvención de la marca

    La década de 1930 fue una época difícil para todo el mundo. Pero la depresión económica, de hecho, motivó a la Cooperativa a reinventar su marca y adaptar su posicionamiento. Uniendo las primeras sílabas de «Frisona» y «Cooperación», nació la marca Frico y se exploraron nuevos horizontes en los mercados internacionales. En 1936, Frico ya había conseguido estructurar una red de 160 socios comerciales con divisiones en 62 países.

  • 1931

    Grandes en Japón

    En 1931, una empresa empezó a importar el queso y la mantequilla Frico en Japón, convirtiendo el símbolo del ratón de Frico en un símbolo. La relación histórica con los Países Bajos condujo a la construcción de un parque temático neerlandés llamado «Casa Ten Bosch», con las características típicas de los Países Bajos, como los molinos de viento y una quesería frisona. La tienda de quesos del parque temático atrajo tanta atención que se convirtió en un punto de venta de mucho éxito de los quesos Frico en Japón.

  • 1940

    40.o aniversario

    El año 1940 marcó el 40.º aniversario de Frico, pero, poco después, estalló otra Guerra Mundial. La Segunda Guerra Mundial provocó un gran trastorno, pero la fe en la calidad de los productos Frico garantizó la supervivencia de la empresa. Después de la guerra, Frico se amplió y se encontraron nuevos mercados internacionales.

  • 1947

    Tulipanes y queso

    En 1947, una empresa mercante empezó a importar productos neerlandeses en Canadá, como tulipanes, arenques y queso Frico. Durante la década de 1950, los neerlandeses que emigraron a Canadá se llevaron el deseo insaciable de queso Frico, lo que aumentó enormemente la demanda de quesos de su país de origen.

  • 1955

    Calendario icónico

    Este calendario presenta la típica campesina neerlandesa, que lleva la ropa característica y una carretilla repleta de productos Frico, como mantequilla, queso y leche en polvo.

  • 1960

    Avances tecnológicos

    Durante la década de 1960, la modernización tecnológica y el aumento del consumo condujeron a un pico en las ventas. Los camiones de leche sustituyeron a los carros de leche, las granjas se ampliaron y aumentó la cantidad de supermercados. Todo ello condujo, durante la década de 1970, a una nueva forma de vender quesos: frescos y al corte, en mostradores especiales de quesos. A partir de la década de 1960, el nombre Frico empezó a destacar más en el logotipo y la marca, y la imagen de la carretilla empezó a perder visibilidad.

  • 1965

    Productos de marca Frico

    Como respuesta al cambio en los patrones de consumo, en marzo de 1964 se creó el departamento de Productos de marca Frico. Frico se convirtió en la marca de todos los quesos tradicionales y en la casa de los productos de nuevas marcas, como Fricoletta, Fricosana y Fricodor. Durante ese tiempo, se introdujo en la marca la imagen del ratón, que llegó a convertirse en un vehículo de comunicación importante y muy conocido de Frico en todo el mundo.

  • 1980–1990

    La vaca como origen

    En la década de 1980, varias fusiones condujeron a un aumento de las ventas de queso Frico. El crecimiento posterior generó, en 1991, la necesidad de un nuevo posicionamiento de la marca. Se añadió una vaca al logotipo con la palabra «Holanda» para indicar el origen, la calidad y la gran variedad de quesos tradicionales y de especialidad producidos por Frico.

  • 1996

    Un gran éxito en Rusia

    A principios de la década de 1990, Frico entró en el complicado mercado ruso. Al principio, los quesos Frico solo se podían encontrar en los mercados abiertos, donde los rusos solían comprar la mayor parte de sus alimentos. Pero en cuanto aparecieron los supermercados en 1996, los productos Frico empezaron a estar disponibles a una escala mucho mayor. Esto tuvo un impacto inmediato en el consumo, ya que más personas podían acceder al estimado queso Frico.

  • 1998

    Platos de queso en Oriente Medio

    Durante las décadas de 1970 y 1980, el queso Frico se hizo muy popular entre los egipcios, los jordanos y los iraníes. A partir de 1998, los quesos Frico se introdujeron en toda esa región, con una comercialización y materiales específicos para los puntos de venta. Frico llegó incluso a desarrollar platos de queso especiales para los importadores y los empleados de los grandes distribuidores minoristas en una docena de países de Oriente Medio.

  • 2000

    En el nuevo milenio se abrieron oficinas de ventas en Alemania, Francia y España, con la creación de un nuevo logotipo, variedad de productos y nuevas técnicas de comunicación para esos mercados. Se amplió el departamento de exportación, y aumentaron los equipos de marketing y ventas. Durante los años siguientes, se ajustaron la imagen y el posicionamiento de la marca Frico.

  • 2004

    Quesos galardonados

    Frico ha recibido muchos premios de excelencia por su gran sabor y calidad. En 2004, el queso «Old Dutch Master» de Frico consiguió una medalla de oro en el Concurso y Campeonato Mundial de Quesos de Wisconsin (EE. UU.).

  • EN LA ACTUALIDAD

    Frico es una marca internacional, presente en más de 90 países de todo el mundo.

    Frico sigue siendo fiel a sus orígenes, con una gran variedad de quesos de primer nivel.

    En 2017, la marca Frico se renovó y se modernizó para reflejar los valores únicos de sus quesos de máxima calidad.