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KÄSE & AVOCADO BRUSCHETTA/CANAPÉ

KÄSE & AVOCADO BRUSCHETTA/CANAPÉ

  • 15 Minuten
  • Einfach
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WARME PARTY-VORSPEISE MIT FRISCHER AVOCADO UND UNWIDERSTEHLICHEM GESCHMOLZENEM KÄSE.

Für Bruschetta sollte das Baguette erst halbiert unddanach in längliche Stücke geschnitten werden. Für Canapés einfach 1/2 cm dicke, runde Scheiben vom Baguette abschneiden.

KÄSE & AVOCADO BRUSCHETTA/CANAPÉ

Portionen: 4-6, Zubereitungszeit: 5 Minuten, Kochzeit: 10 Minuten

EINKAUFSLISTE

ZUBEREITUNG

  • 1 Ofen auf 200°C vorheizen. Baguette schneiden und auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen. Jede Bruschetta mit zwei Esslöffeln geriebenem Maasdam Käse bestreuen, für Canapés nur einen Esslöffel verwenden. Für 10 Minuten in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen ist.
  • 2 In der Zwischenzeit Avocado in Würfel schneiden, Tomate entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Gut vermengen. Gehackten Koriander, Limettensaft, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzugeben. Gut vermischen.
  • 3 Die Bruschetta/Canapés auf einen Teller geben und die Avocado-Mischung gleichmäßig darauf den Baguettes verteilen. Mit Balsamico-Creme beträufeln und servieren.