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Liebling

der Saison Mai

Wenn im Mai die Sonne an Kraft gewinnt, lieben es auch unsere Kühe, wenn sie wieder viel Zeit draußen auf den saftig grünen Wiesen verbringen können. Jetzt käsen unsere Käsemeister aus der leckeren Mai-Milch unseren Frico Liebling der Saison Mai GOUDA HOLLAND g.g.A. - den holländischen Klassiker zart & sahnig im Geschmack, purer Gouda-Genuss, der im Mund zergeht!
Erhältlich von: Juni bis Juli

Edam Cheese Image

Information

MAI Gouda Holland g.g.A.*, 48% Fett i.Tr.

  • Geschmack

    zart-sahnig, Rahmig-mild

  • Mindestreifezeit

    6 Wochen

  • Fettgehalt in der Trockenmasse

    48%

  • Beigefügte Inhaltsstoffe

    Farbstoff Carotin, Konservierungsstoff Natamycin (in der Rinde)

  • Vegetarisch

    Nein

  • Aufbewahrungshinweis

    Unangeschnittener Laib gekühlt lagern bei +4 °C bis +7 °C

  • Laktosefrei durch natürliche Reifung (Laktosegehalt <0,1 g pro 100 g).
  • Von Natur aus Glutenfrei.
  • Wir empfehlen, die Rinde vor dem Verzehr abzuschneiden.
  • *g.g.A. – geschützte geografische Angaben
Edam Cheese Background Edam Cheese Cow
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Nährwerte pro 100 g

  • Energie

    1570 kJ / 378 kcal

  • Fett

    31 g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    22 g

  • Kohlenhydrate

    < 0,1 g

  • davon Zucker

    < 0,1 g

  • Eiweiß

    24 g

  • Salz

    1,61 g

  • Calcium

    776 mg (97% NRV*)

*Referenzmenge für die tägliche Zufuhr.

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