Sorry your browser doesn't support this feature!

Contact Us

Your enquiry

Send your Message

Gouda

Mittelalt

Das besondere, natürliche Reifeverfahren verleiht unserem Gouda nach einer Reifezeit von bis zu 12 Wochen einen kräftigeren Geschmack.

Edam Cheese Image

Information

Gouda Holland g.g.A.* MITTEALT, 48% Fett i.Tr.

  • Geschmack

    Herzhaft-pikant

  • Mindestreifezeit

    16 Wochen

  • Fettgehalt in der Trockenmasse

    48%

  • Beigefügte Inhaltsstoffe

    Farbstoff Carotin, Konservierungsstoff Natamycin (in der Rinde)

  • Vegetarisch

    Nein

  • Aufbewahrungshinweis

    Unangeschnittener Laib gekühlt lagern bei +4 °C bis +7 °C

  • Laktosefrei durch natürliche Reifung (Laktosegehalt <0,1 g pro 100 g).
  • Von Natur aus Glutenfrei.
  • Wir empfehlen, die Rinde vor dem Verzehr abzuschneiden.
  • *g.g.A. – geschützte geografische Angaben
Edam Cheese Background Edam Cheese Cow
Sorry your browser doesn't support this feature!

Nährwerte pro 100 g

  • Energie

    1661 kJ / 400 kcal

  • Fett

    33 g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    23 g

  • Kohlenhydrate

    < 0,1 g

  • davon Zucker

    < 0,1 g

  • Eiweiß

    25 g

  • Salz

    1,7 g

  • Calcium

    812 mg (102% NRV*)

*Referenzmenge für die tägliche Zufuhr.

Sorry your browser doesn't support this feature!