Maduración: en plástico o lámina a las 4 semanas

Edam Suave Barra

Edam Suave Barra

Suave, ligero, salado y agrio con una masa firme.

Sabor

Mild

Edad

4 weeks

Ingredientes

Pasteurised Cow's MILK, Salt, Starter culture, Microbial rennet

Valores nutricionales

Valor nutricional promedio Por 100 g
Valor Energético 1332 kJ kJ
Valor Energético 320 kcal kcal
Grasas 24 g g
De las cuales saturadas 17 g g
Hidratos de carbono 0 g g
Azúcares 0 g g
Proteína 25.3 g g
Sal 2 g g
Calcium 820 mg mg
Vitamin B12 1.8 µg µg